 |
| Fotografia cedida per Borja Fernández-Hidalgo. |
Borja
Fernández-Hidalgo va néixer l'any 1992 a Barcelona. Des
de fa un any i tres mesos treballa com a cambrer de la sala VIP a la Sala
Bikini, després d'haver estat a diversos clubs i discoteques. Va començar fent
de promotor a New Casanova, fins que un dia el van traspassar a la Sala Bikini
ja que van tancar l'altre discoteca.
La
seva feina consisteix en vendre i servir taules a clients que busquen més
comoditat que a la sala normal. La diferència entre treballar a la part VIP i a
la barra, és que ha de tractar als clients amb més compte, ha d'utilitzar safates
per a portar les ampolles d'alcohol, i aquestes les adorna amb bengales i les
acompanya amb glaçoneres.
No
va escollir ser cambrer, treballava en un restaurant i un dia el van avisar
perquè ho fes a Bikini. Una de les raons que el va portar a acceptar l'oferta,
va ser el no va trobar cap lloc de treball diürn que tingués un sou digne sense
treballar masses hores. El millor de la seva feina són les propines i tenir el
poder de manipular begudes o controls d'accés. El pitjor és la gran exigència
per part dels seus caps.
Algunes
anècdotes divertides que ha viscut han estat clients que s'han quedat dormits
als sofàs o noies que l'han subornat sexualment per a aconseguir consumicions
de franc. Sens dubte, el succés més graciós va ser quan se li van estripar els
pantalons servint una taula.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada